Restaurant Tastet del Reng Restaurant Balaguer Lleida
Les Nostres Patates braves d’ençà 2003 6,90€ 
Calamarsets de platja a l’andalusa 13,80€

Degustació de croquetes fetes a casa 1un. 1.90€
Brioix amb melós de Bruneta, cremós de cheddar i xili chipotle 2 un. 10,00€ 
Gyozas de Pollastre de Corral amb verduretes i salsa Teriyaki 6 un. 10,00€ 
Ous trencats amb espatlla ibèrica 5B D.O. 14,90€
Ous trencats amb foie, oli de tòfona i trompetes de la mort 16,90€ 
Tàrtar de Tonyina roja de Balfegó amb poma, ceba, guacamole i gelat de llimó i alfàbrega 18,90€  
Tàrtar de Filet de vedella ecològica amb gelat de mel i mostassa 21,80€

Gamba Roja a la planxa salpebrada 1 un. 2,20€
Coqueta de vidre amb Anxova XL de Santoña amb vinagreta de tomata seca i oli de primera premsadaun. 2,90€
Carpaccio de gambes amb alfàbrega, gerds, cítrics i festucs 17,90€
Cargols a la llauna 17,90€
Pop a la brasa amb parmentier de carbassa especiada i terra de escorces de porc Duròc 21,50€
Mar i muntanya de Vieires i panxeta sous vide, terra de “kikos”, cremós de carbassa i tòfona 18,80€
Capritxos de carxofa farcits de foie mi-cuit, tonyina roja, mango, festucs i teriyaki 15,00€

( segons temporada )
Escamarlans amb gambes vermelles saltejats en refregit d’alls i bitxos 17,90€
Pernil Ibèric de Glapuraraça DO Guijuelo tallat a mà 100gr. 23,50€
Tataki de Magret d’ànec amb salsa de fruites vermelles 15,90€

Bikinis de garrinet amb cremós de poma de Lleida rostida, barbacoa de xili dolç i pasaratos 15,90€

Ració de Pa de Vidre 3,90


Per al·lèrgies i o intoleràncies, consulteu al nostre personal. Molts dels nostres plats es poden adaptar
 
Burrata, textures i assortiment de tomàquets, alfàbrega i caviaroli 16,50€
Mil fulles de salmó, poma, ceba, guacamole, gambes i salsa de mostassa i mel 16,90€
Ventresca amb pebrots del Reng escalivats, ceba de Figueres i olives de Kalamata 16,90€
Risotto negre de calamar de platja amb pop, gamba roja i all i oli de safrà 16,90€
Risotto de ceps i carbassa 14,90€
Arròs a la llauna amb “zamburiña” i gamba roja 16,90€
Arròs sec de Blanc i Negre de La Noguera amb allioli de codony 15,90€
Ravioli de tòfona amb salsa de ceps 17,90€

Escamarlans a la llauna fets a la brasa amb pètals de sal marina 21,50€
Llom de bacallà Skrei a
la brasa amb salsa xato i oli d’alfàbrega 19,50€
Rap Thermidor gratinat amb gambes i cloïsses 24,90€
1⁄2 Espatlla de Xai de La Noguera al forn amb patata i hortalisses del Reng 19,90€
Garrínet del País al forn amb reducció dels seus sucs 23,90 €
Entrecot de vedella ecològica 400 gr. 20,90€
Filet de vedella amb foie i salsa de tòfona 25,50€
Xuletó
de Vaca vella “Okelan” maduració +30 dies peces de 1kg. 58,00€
Hamburguesa de vedella ecològica
de 300 gr. amb ceba caramel·litzada i rovell d’ou 16,50€